История термопота

С чего все началось

История термопота началась с появления чайных сосудов в Китае. Они были сделаны из глины и использовались в чайной церемонии. Для их изготовления использовались различные материалы. Наиболее популярным был китайский фарфор, секрет которого тщательно оберегался. На смену фарфоровым чайникам пришли серебряные, чугунные, алюминиевые, стальные и даже стеклянные.

Первый электрический чайник появился благодаря британскому полковнику в отставке Рукесу Кромптону. Он встроил нагревательный элемент, который сам же изобрел, в подставку чайника. Прибор был представлен на всеобщее обозрение в 1893 году в рамках всемирной ярмарки. Воду он грел медленно, а энергии на нагрев требовалось довольно много, но несмотря на это, стал довольно популярным среди богачей.

Спустя 30 лет основные недостатки работы чайников «Кромптона» решил англичанин Артур Лардж. Он изобрел нагревательный элемент, встроенный прямо в чайник. С тех пор популярность таких приборов только росла.
Автоматический электрический чайник, каким мы знаем его сейчас, появился в 1956 году. Его изобретателем стал Рассел Хоббс. С того времени конструкция и принцип действия приборов практически не изменились.

Сегодня на рынке можно встретить огромное количество электрических чайников разных производителей. Они отличаются дизайном и набором дополнительных функций, могут быть проводными и без, иметь разный объем, различные виды нагревательных элементов, дисплей, подсветку и индикаторы температуры. В общем, выбор на любой вкус и кошелек. Но основной недостаток таких устройств остался прежним. Они не могут сохранять воду горячей в течение нескольких часов. А если постоянно нужна вода определенной температуры, приходится наливать ее в термос. Однако термос обычно имеет небольшой объем, да и нужную температуру в нем установить невозможно.

Все эти проблемы смог решить термопот. В нашей стране эти приборы называют по-разному: электрический термос, чайник-термос, поттер. Изобрели его в Японии в 1992 году, объединив в один прибор не только чайник и термос, но и добавив дополнительные полезные функции: возможность выбора температуры нагрева, дополнительную фильтрацию воды, индикаторы температуры.

Принцип действия

Термопот состоит из резервуара для воды, обычно большего размера, чем у чайника, нагревательного и управляющего элементов. Вскипятив воду один раз, все остальное время он поддерживает заданную температуру, периодически подогревая ее. Для того чтобы вода не остывала быстро, в конструкции поттера используют принцип работы термоса — двойные стенки. Но в отличие от термоса, между стенками просто воздух, а не вакуум. Даже при отключении электричества вода останется горячей довольно долго. Для того, чтобы воду было легко наливать, в прибор встроен специальный насос.

Термопот удобно использовать для приготовления детских молочных смесей и каш, китайского чая, требующего определенную температуру заваривания, разного рода готовых блюд, которые нужно разводить водой.

Что такое термопот и его отличие от электрочайника

Термопот или чайник — что лучше? Они отличаются объемом колбы для кипячения воды, мощностью, габаритами, функциональными особенностями, ценой.

Что такое термопот

Термопот — это устройство, сочетающее функции чайника и термоса. Пока термопот подключен к электросети, температура жидкости внутри будет поддерживаться на заданном уровне: 60°C, 80°C или 95°C, в зависимости от режимов поддержания температуры конкретной модели.

Нагрев воды в таких приборах занимает больше времени, чем нагревание того же объема в обычном чайнике. Это объясняется низкой мощностью устройств. Термопот состоит из пластикового или металлического вращающегося корпуса, нагревательного элемента и сосуда-колбы из стекла или нержавеющей стали.

Что такое чайник

Чайник — устройство для кипячения или подогрева воды. Без этой бытовой техники невозможно представить современную кухню. Состоит прибор из кувшина, в которых наливается вода или жидкость, и нагревательного элемента, с помощью которого и осуществляется ее нагрев.

Основные отличия

Основные отличия чайника от термопота заключаются в положении устройства. Обычный чайник после окончания нагрева воды свободно переносят в любую точку кухни. Термопоты значительно тяжелее чайников. Их конструкция предполагает подачу воды нажатием кнопки, благодаря чему прибор не нужно поднимать и наклонять.

Также эти устройства различаются габаритами и мощностью. Чайники мощнее и быстрее нагревают воду. Но термопоты сохраняют жидкость горячей на протяжении более длительного времени.

Плюсы и минусы электрических чайников

Среди плюсов электрических чайников:

1. Экономия времени и ресурсов при работе устройства. Обычно вода в электрочайнике закипает за две минуты, что вполне достаточно даже для тех, кто спешит и хочет сэкономить время. Также чайник удобно размещать в любой точке квартиры и дома, что увеличивает мобильность и экономит время использования прибора.
2. Простота и удобство. Для использования электрического чайника пользователю достаточно нажать всего на одну кнопку. После этого вода закипит в короткие сроки. Некоторые устройства управляются с помощью смартфона. Так устанавливают температуру и время закипания воды.
3. Безопасность современных моделей, оснащенных специальной крышкой. Она защищает от разлива кипятка.
4. Наличие многих дополнительных функций. Подогрев жидкости до определенной температуры, подсветка устройства, отсрочка старта, звуковой сигнал о завершении кипячения — некоторые дополнительные функции современных электрочайников. Встречается функция интенсивного кипячения, в ходе которого из воды полностью выкипает хлор и другие химические вещества.

К минусам относятся:

1. Качество воды. Многие пластмассовые электрочайники имеют неприятный запах.
2. Быстрая потеря внешнего вида. Это относится к электрочайникам из пластика и бюджетным моделям.
3. Опасность ожогов. Электрочайники из нержавеющей стали в ходе работы нагреваются сами и возможность получить ожог неосторожными действиями увеличивается.
4. Уровень шума. Многие электрочайники из-за своей мощности работают с высоким уровнем шума. Это доставляет неудобства семьям с маленькими детьми.

Топ-5 электрических чайников

Рассмотрим топ-5 электрических чайников:

1. «Bosch TWK 8619». Прибор объемом 1,5 л. Мощность устройства — 2400 Вт. Есть индикация включения, функция поддержания тепла на 30 минут, закрытая спираль нагревательного элемента. Корпус не нагревается. За безопасность также отвечает блокировка крышки и включения без воды. Есть встроенный фильтр из нержавеющей стали, задерживающий накипь. Пользователи отмечают высокую скорость нагрева и безопасность модели. Средняя стоимость — около 5 тыс. руб.
2. «Kitfort KT-633». Электрочайник объемом 1,7 л. Мощность прибора составляет 2150 Вт. Закрытая спираль нагревательного элемента. Его покрытие выполнено из нержавеющей стали. Материал корпуса — металл. Отмечают наличие фильтра от накипи, терморегулятора, автоотключение при снятии с подставки и индикатор уровня воды. Пользователи выделяют стильный и современный дизайн, безопасность модели. Средняя цена — 2,5 тыс. руб.
3. «REDMOND Sky Kettle G210S». Устройство объемом 1,7 л. Мощность — 2200 Вт. Материал корпуса — пластик и стекло. Эксперты отмечают возможность дистанционного управления со смартфона с помощью мобильного приложения «Ready for Sky», наличие встроенных развивающих игр, светомузыки, настройки цвета и яркости подсветки. Пользователи выбирают модель за скорость нагрева и стильный дизайн, который органично смотрится в любом интерьере кухни. Средняя стоимость — около 2 600 руб.
4. «Philips HD4646». Устройство мощностью 2400 Вт. Объем чайника — 1,5 л. Материал корпуса выполнен из пластика. Безопасность прибора обеспечивается блокировкой крышки и включения без воды. Нейлоновый фильтр от накипи, автоотключение при снятии с подставки, индикатор уровня воды. Эксперты отмечают покрытие нагревательного элемента из нержавеющей стали. Хозяйки выделяют безопасность модели и скорость нагрева. Средняя стоимость — около 2 тыс. руб.
5. «Xiaomi Smart Kettle Bluetooth». Модель объемом 1,5 л. Мощность устройства составляет 1800 Вт. Закрытая спираль нагревательного элемента, выполненная из нержавеющей стали. Двойные стенки корпуса, который сделан из металла и пластика. Эксперты выделяют возможность поддерживания температуры в чайнике с помощью приложения «Smart Home» на смартфоне. Пользователи выбирают этот прибор за современный дизайн, который сочетается с любыми интерьером кухни, и высокую скорость нагрева. Средняя цена — 3 тыс. руб.

Функциональные особенности термопота

Вы задумались нужен ли вам термопот или также по старинке пользоваться чайником? Давайте рассмотрим, какие возможности предоставляет это новейшая бытовая техника. Термопот совмещает в себе функции электрического чайника и термоса. Он не только кипятит воду, но и не позволяет ей остыть длительное время, поддерживая заданную температуру (60-80 градусов). Обычно имеет 3 – 4 режима терморегулятора.

Термопоту на кипячение воды требуется много времени, но для повторного подогрева понадобиться всего около минуты. Он позволяет вскипятить большее количество воды, что хорошо при использовании его компанией. Детям и пожилым людям им пользоваться намного безопаснее, чем чайником, так как нет опасности уронить его при наливании или обжечься.

Прибор даёт возможность получить воду оптимальной для вас температуры, что особенно актуально для детей и людей, которые не любят горячие напитки. Очень удобно разводить детское питание. Вам не придётся ждать остывания воды или разбавлять слишком горячую воду. Некоторые модели имеют 2 резервуара для воды, что позволяет иметь воду разной температуры.

Для налива воды в чайнике-термосе применяется ручная или электрическая помпа (иногда обе одновременно). Корпус прибора нагревается лишь до 40 градусов, что является несомненным плюсом для безопасности. Полезными функциями прибора могут быть фильтры от накипи и блокировка налива воды во время работы прибора.

Недостатки термопота

• к минусам прибора можно отнести его существенные размеры в сравнении с электрочайником и немалый вес;
• компактный чайник можно использовать везде и даже возить с собой в поездки. Термопот совершенно немобильный, это стационарная бытовая техника;
• недостатком этого электрического прибора является также высокая стоимость (2-10 тыс. рублей).
• в дешёвых моделях вода не нагревается до температуры кипения;
• прибор требует постоянного подключения к электросети для выполнения функции подогрева.

Как видите, термопот, как и чайник, имеет свои достоинства и недостатки, советуем вам ориентироваться на те, что для вас действительно важны.

Чайник и его функциональность

Что все-таки лучше — компактный чайник или инновационный термопот? Ответ зависит от ваших целей и специфики устройств.

Виды электрических чайников

Электрочайники представляют собой мелкую бытовую технику со съемным или встроенным резервуаром, в нижней части которого располагается нагревательный элемент. Емкость наполняют водой. На корпусе расположены кнопки управления (включения/выключения), шнур питания, термостат.

Устройства выпускаются в следующих вариациях:

• пластиковые — недорогие и прочные. Модели имеют емкость различной прозрачности;
• стеклянные — экологичные и безопасные чайники, могут оснащаться подсветкой;
• металлические — изготовлены из нержавеющей стали, характеризуются прочностью и надежностью;
• керамические — при нагреве воды практически не шумят, но обладают повышенной хрупкостью.

Важно! За счет небольшого объема любой тип чайников за 1-3 минуты подогревает воду

Достоинства и недостатки электрочайников

Чайники подходят для ценителей быстрого приготовления горячих напитков. Среди преимуществ аппаратов:

• универсальность. Применяется для кипячения воды, приготовления горячих напитков, иногда для варки яиц;
• мобильность и компактность. Небольшие размеры техники позволяют легко перевозить, брать в путешествия;
• быстрый нагрев воды — жидкость закипает за несколько минут;
• удобство в использовании. Управляется кнопкой на корпусе, автоматическое отключение.

К минусам относятся:

• быстрая теплоотдача;
• большое энергопотребление;
• возможность ошпариться при неправильном использовании;
• нагревание корпуса.

Интересно! Производители изготовляют технику в различных модификациях, используя металл, пластик, керамику, стекло.

Лучшие недорогие термопоты

Бюджетный сегмент этих устройств в нашем обзоре представлен моделями стоимостью до 3000 рублей с хорошими характеристиками и симпатичным дизайном. Их функционал ограничен, но вполне удовлетворяет потребности рядового потребителя.

Mystery MTP-2450

4.9

★★★★★оценка редакции

94% покупателей рекомендуют этот товар

Объем бака этого тяжеловеса достигает 4,5 л при мощности всего 700 Вт, из-за чего первый нагрев будет происходить долго. «Изюминкой» прибора считается электронная система управления с настройками на сенсорной панели.

Помимо стандартного кипячения доступен любой из шести режимов поддержания температуры в диапазоне от 25 до 98 градусов.

Можно воспользоваться функцией отложенного старта и установить необходимое время приготовления кипятка, чтобы не тратить драгоценные утренние минуты на ожидание.

Агрегат оснащен светодиодной подсветкой уровня воды в баке и защитным отключением при недостаточном ее количестве.

Плюсы:

• Хорошая вместительность колбы;
• Экономное потребление электричества;
• Возможность поддержания необходимой температуры воды;
• Автоматическая помпа;
• Крепкий металлический корпус в двух расцветках.

Минусы:

Шнур питания довольно короткий (всего 70 см).

Недорогая и весьма функциональная техника для дома или небольшого коллектива порадует продолжительной и стабильной работой.

Для безопасности малышей предусмотрена блокировка кнопок. Прибор поворачивается на подставке на 360 градусов, что очень удобно во время общего чаепития за большим столом.

Lumme LU-299

4.9

★★★★★оценка редакции

90% покупателей рекомендуют этот товар

Недорогой и качественный прибор в лаконичном корпусе из нержавеющей стали легко впишется в самый утонченный интерьер. Достаточно емкий стальной резервуар объемом 3,3 л с закрытой спиралью не имеет посторонних запахов и не меняет натуральных свойств воды.

Агрегат мощностью 750 Вт кипятит воду за 20 минут, автоматически отключается и переходит в режим поддержания температуры, потребляя всего 30 Вт. Для дехлорирования можно включить повторное кипячение. Индикатор уровня воды и защита от сухого включения добавляют этому термопоту баллов.

Плюсы:

• Экономное потребление электроэнергии;
• Солидный внешний вид;
• Бесшумная работа;
• Прочный корпус;
• Три варианта расцветки.

Минусы:

Коротковатый шнур.

Объема резервуара модели вполне достаточно для семьи из 4-5 человек или небольшого офиса. При необходимости воду можно подливать – в таком случае автоматически включается режим кипячения. Универсальный насос позволяет набирать кипяток автоматическим или механическим способом.

Великие Реки Чая-9 «Гжель»

4.8

★★★★★оценка редакции

88% покупателей рекомендуют этот товар

Простой и добротный термопот с объемной колбой из пищевой стали на 4,6 литров позволит весь день наслаждаться ароматным чаем или кофе.

Агрегат поддерживает температуру воды на уровне 90-98 градусов, потребляя при этом всего 35 Вт, а кипятит весь объем за 30 мин на мощности 800 Вт.

Комбинированный тип насоса позволяет набирать воду тремя способами: автоматически, нажатием кружки и с помощью механической помпы. Питание прибора можно отключить кнопкой, не вынимая шнур из розетки. Дисковый нагреватель облегчает чистку колбы.

Плюсы:

• Большой объем;
• Удобная съемная крышка;
• Нет посторонних химических запахов;
• Красивая роспись под гжель;
• Корпус из качественного термостойкого пластика;

Минусы:

Не регулируется температура.

Модель подойдет для большой семьи, которая любит собираться вечерами на чаепитие. Агрегат имеет функции защиты от перегрева и блокировки включения без воды. Возможность повторного кипячения пригодится при использовании хлорированной воды.

Smile TP1073

4.7

★★★★★оценка редакции

86% покупателей рекомендуют этот товар

Надежный и простой термопот с минимально необходимым набором функций имеет объем 2,5 л и мощность 700 Вт.

Стальной корпус с двойными стенками долго сохраняет воду горячей, расходуя на поддержание температуры всего 35 Вт. Из «удобств» предусмотрены: универсальный тройной режим подачи воды, индикаторы работы и уровня жидкости.

Для безопасности аппарат блокируется при недостаточном объеме воды и снабжен защитой от перегрева.

Плюсы:

• Закрытая спираль не собирает накипь;
• Не ржавеет;
• Изолированный корпус не нагревается выше 40 градусов;
• Не подтекает;
• Быстро закипает (за 15 минут).

Минусы:

Светлая пластиковая крышка желтеет на солнце.

Отличная «рабочая лошадка» для холостяка, семьи из двух человек или маленького коллектива. Идеальна в качестве пробной модели для тех, кто еще не определился, нужен ли ему термопот в принципе: работает стабильно, стоит недорого, электричества потребляет немного.