Как пользоваться вакуумными пакетами для одежды, и какие лучше выбрать , видео инструкция

Основные технические характеристики и функции упаковщиков

Наверное, первое, на что сразу можно обратить внимание — это скорость откачивания воздуха. Обычно она измеряется в литрах в минуту

Чем больше значение, тем производительней машинка. Но не стоит забывать и о том, что не все продукты готовы к быстрому сжатию и требуют деликатного к себе обращения.

Ещё одна важная характеристика, определяющая эффективность использования — ширина рабочей области. То есть максимальная ширина пакета, которую можно использовать для запаивания.

Менее требовательными характеристиками можно назвать материал корпуса, который отражает надёжность, тип управления, влияющий на удобство, ну и вес – для оперативного переноса прибора из одной зоны в другую.

Функционал может быть довольно богат. Более продвинутые и дорогие модели могут иметь набор программ, позволяющих выбрать тип продукта при запаивании, например, жидкие продукты или выпечка, в зависимости от которых будет применяться тот или иной подход. На некоторых экземплярах может присутствовать регулятор интенсивности вакуумирования — турбо или стандартный. Режим газации применяется для вакуумной упаковки определённых продуктов, которым для сохранения свежести требуется находится в смеси углекислого газа и азота.

Виды

В качестве расходного материала для вакууматоров можно рассмотреть:

• типовые пакеты, которые продаются упаковками;
• пленку – по сути, это рукав определенной ширины, свернутый в рулон.

Считается, что применение стандартных пакетов более расточительно, поскольку они не всегда используются полностью, и остается место. Чтобы минимизировать потери, нужно внимательно отнестись к подбору. Пленка практична тем, что ее можно отмерить под нужный объем, сэкономив средства на покупку. Рукав легко превращается в пакет – для этого всего лишь необходимо запаять один из свободных краев.

Пакеты могут различаться по плотности – подобная информация указывается на этикетке

На эту цифру необходимо обращать внимание, когда точно известно назначение упаковки. К примеру, 60 мкм подходит для филе, если же речь идет о мясе с костями, то лучше взять 100 или 120 мкм

При упаковке предметов с острыми или выступающими частями можно использовать уплотнитель.

В зависимости от целей и объемов продуктов подбирается размер пленки или пакетов (при этом нужно учесть небольшой запас). Практика показывает, что наиболее популярными являются емкости со средними параметрами, но, чтобы работать с вакуумной упаковкой наиболее эффективно, лучше сформировать комплект на разные случаи. Ширина пакета при этом не должна превышать длину нагревательного элемента запаивателя. Для бытовых моделей она обычно не превышает 30 см, для промышленных – до 60 см.

Как можно использовать?

Варианты использования пакетов и прочих упаковочных материалов обычно указываются производителем.

1. Заморозка. Упакованные таким образом продукты занимают мало места в морозильнике и не испытывают сильного воздействия при сохранении своих свойств.
2. Хранение. Без воздействия кислорода, влажности, бактерий, насекомых и прочих условий среды любые продукты хранятся дольше. Это касается не только скоропортящихся, но и сыпучих продуктов (сахара, круп, кофе, чая). В пакетах можно разместить как сырые, так и вареные овощи, мясо и другие продукты.
3. Маринование. В условиях вакуума этот процесс занимает от нескольких минут до получаса. При этом качество и вкус заметно улучшаются.
4. Разогрев и размораживание в микроволновой печи. Это можно делать непосредственно в упаковке, что гарантирует удобство, гигиеничность и быстроту.
5. Пастеризация, стерилизация, приготовление по технологии Sous vide. Все эти методы допускают готовку продуктов, находящихся под вакуумом, непосредственно в упаковке (в пакете). Особенностью является постоянный контроль температуры в пределах 55-60 градусов в течение нескольких часов. По пастеризации можно найти таблицы с соотношением продуктов, времени и температур. «Су-вид» позволяет приготовить пищу равномерно, при этом сохранив исходную сочность и вкус.

Пакеты для вакуумной упаковки можно смело использовать для хранения и транспортировки непищевых продуктов. В них чаще всего помещают предметы, требующие бережного обращения или представляющие особую ценность – детали для компьютера, документы, украшения, предметы искусства и многое другое.

В следующем видео представлен обзор качественных пакетов Tinton для вакууматора.

Виды

Хозяйственные пакеты отличаются по конструкции, а также могут иметь дополнительные опции, про все это расскажем далее.

Для одежды

Компрессионные пакеты

У компрессионных вакуум-пакетов отсутствует клапан, но встроена плотная застежка. Для выгона воздуха изнутри, необходимо уложить одежду в пакет, затем начать заворачивать его по направлению к замковому соединению. В конце нужно застегнуть оставшийся маленький промежуток, чтобы закрепить эффект вакуума.

Воспользуйтесь компрессионными пакетами в путешествии. Их удобно брать с собой в дорогу, ведь они небольшие по размеру и для эксплуатации не нужны никакие особые приспособления.

компрессионные пакеты

Пакеты с клапаном

Через клапан из пакета удаляется воздух. Конструкция пакета такова, что внутрь не может проникнуть воздух, швы совершенно герметичны. Чтобы вытянуть из мешка воздух, используют компактные насосы или бытовые пылесосы.

Если ваша задача — хранить верхнюю одежду и другие массивные домашние предметы, то больше подойдут клапанные пакеты. С ними гарантируется возможность убрать большие вещи без затруднений и удобство при упаковке.

с клапаном

Пакеты с крючком

Помимо стандартных пакетов встречаются улучшенные модели. Эти дополнения ничего глобально не меняют, но нравятся многим пользователям. Например, существуют вакуум-пакеты с крючком. Благодаря крючкам, вы не только сможете разложить ваши вещи по полочкам, но и развесить их в шкафу или в другом месте.

с крючком

Пакеты с ароматами

Существуют ароматизированные бытовые пакеты, что делает их использование приятными. После хранения одежды и других вещей в мешке, они приобретают легкие цветочные или фруктово-ягодные запахи.

ароматизированные

Пакеты с насосом

Иногда в комплекте идет небольшой насос. С его помощью можно быстро откачать или наоборот набрать воздух внутрь упаковки.

с насосом

Пакеты разных размеров

В продаже встречаются мешки разных размеров, есть огромные, средние и для мелочей. Выбирайте пакеты исходя из того, какие предметы собираетесь в них убирать. Если у вас много разных вещей, то покупайте наборы, где есть все размеры. Чтобы облегчить себе выбор, подумайте, где будут храниться пакеты, возьмите за основу размеры полок и ящиков. Упаковка хорошо впишется в мебель и не будет сваливаться с полки.

пакеты разных размеров позволяют компактно упаковать любые домашние вещи

Для еды

Существуют специальные пищевые пакеты, которые создают среду без воздуха, чтобы надежно защитить еду от окисления кислородом и повреждения гнилостными бактериями. Благодаря упаковке в мешки, питание может храниться втрое дольше, чем обычно.

Упаковочные пакеты могут быть одноразовыми и многоразовыми, металлизированными, классическими рифлеными и термоусадочными. Некоторые пакеты выдерживают нагревание в микроволновой печи, обработку высокими температурами, процессы стерилизации и пастеризации.

пищевые пакеты

Ремонт вакуумного насоса

В работе вакуумного насоса своими руками, как и любого другого механизма, могут иметь место всевозможные сбои.

От этого не застрахованы даже водокольцевые установки, считающиеся наиболее надежными.

Если имеющийся у вас насос стал работать с меньшей производительностью или вообще не включается, это может быть вызвано одной из нескольких причин.

Электродвигатель неисправен или неправильно подключен

Одна из распространенных ошибок – нарушение схемы подключения. Но прежде всего нужно проверить, подается ли питание, ведь сетевой провод может быть сломан или перебит. Наличие электричества проверяем похожим на отвертку пробником-индикатором.

Если пробник светится и провода подсоединены верно, насос нужно отключить от сети, после чего его двигатель отсоединяется от нагнетательного механизма. Снова подаем питание. Если мотор начал вращаться, значит причину аварии нужно искать дальше. Если нет – двигатель неисправен и его нужно нести в мастерскую.

Падение производительности или отказ вакуумного насоса может быть обусловлен низким качеством электроснабжения.
Особую чувствительность в этом отношении проявляет импортная техника. Если подобные проблемы имеют место, подключайте насос через стабилизатор.

Нарушилась соосность между приводом и валом нагнетательного механизма

В большинстве случаев перекос устраняется путем установки прокладок под двигатель или нагнетательный механизм.

Иногда даже после восстановления соосности насос не работает.

Осмотрите муфту, возможно, она смещена или деформирована.

Деталь нужно установить на место или заменить на новую.

Заклинило рабочий элемент в нагнетательном механизме

Как правило, эта проблема бывает вызвана присутствием загрязнений в откачиваемой среде. Чтобы устранить неисправность насос нужно разобрать и тщательно почистить.

Вышел из строя подшипник в одном из опорных узлов

Такое явление, как правило, сопровождается необычно громким шумом или сильной вибрацией. Отслуживший свое подшипник следует заменить.

На рабочих элементах появилась накипь, которая мешает насосу нормально работать

Данная проблема характерна для водокольцевых насосов, которые в качестве рабочей (сервисной) среды используют воду. Чтобы реанимировать агрегат, солевые отложения следует удалить посредством одного из специальных составов («Антинакипин», ВД-40 и др.).

Насос работал в режиме перегрева, вследствие чего некоторые из его деталей быстро износились

Применение даже самых современных антифрикционных материалов, например, тефлона, не способно компенсировать в полной мере отсутствие смазки, так что при работе таких устройств за температурным режимом нужно следить очень внимательно.

Если же перегрев все же имел место, вышедшие из строя детали подлежат замене.

Утечка рабочей среды или ее избыток

Снижение производительности водокольцевого насоса может быть вызвано падением давления сервисной жидкости, обусловленным ее утечкой. В этом случае необходимо заменить уплотнитель в отверстии (в месте прохождения вала).

Выбирая вакуумный насос водно-кольцевого типа, отдавайте предпочтение моделям с торцевым уплотнителем, а не сальниковой набивкой, которая считается устаревшей.

Если же состояние уплотнителя пока является удовлетворительным, значит утечка происходит через фланцевые присоединения – необходимо заменить имеющиеся там прокладки.

Также слишком интенсивный расход рабочей жидкости может быть связан с чрезмерным износом деталей.

Обычно это означает, что насос уже отслужил положенный срок и его пора менять. Но не стоит с этим торопиться, ведь агрегат может быть еще ремонтопригодным.

В этом случае необходимо будет заменить только наиболее изношенные детали.

Высокое давление сервисной среды, обусловленное ее избытком или перегревом, также отрицательно сказывается на производительности прибора. Если вернуть ее параметры к оптимальным значениям, насос заработает с прежней силой. Если температура в норме, значит нужно уменьшить подачу воды или устранить противодействие со стороны напорного трубопровода – там может быть не полностью открыт вентиль либо имеются чрезвычайно высокие потери на трение.

Зачем нужны вакуумные пакеты

При традиционном хранении место занимает не только одежда, но и воздух, поэтому даже аккуратно сложенным вещам требуется много свободного пространства. Особенно это актуально для пуховиков, комбинезонов, одеял.

Это весьма распространенный способ хранения вещей. Пакеты пользуются популярностью у всех, потому что имеют множество достоинств.

Вакуумный чехол нужен для того, чтобы объемные предметы занимали как можно меньше места, для этого из него пылесосом отсасывают воздух. Это уменьшает объем в 2-4 раза.

Объем упакованных вещей существенно уменьшается (практически на 60-70 %), что позволяет складывать в одном месте несколько пакетов.

Использовать пакеты удобно для несезезонного гардероба, в путешествии, а также при переезде. Всевозможные одеяла, текстиль, мягкие игрушки станут максимально компактными.

Отлично подходят для упаковки предметов разных форм (зимней и летней одежды, одеял, игрушек, постельного белья).

Для чего используют?

Хотя чаще всего вакуумные пакеты применяются для хранения временно неиспользуемой одежды, подходят они и для иных целей. К примеру, без чехлов не обойтись во время переезда, а также в путешествии, когда большое количество предметов требуется разместить в небольших пространствах.

Для продуктов питания

Что касается продуктов, то специальные упаковки вакуумного типа чаще всего применяются для длительного хранения, заморозки или же особого способа приготовления в мультиварке. Считается, что использование пищевых пакетов увеличивает срок хранения продуктов где-то в 2-3 раза, а у замороженных полуфабрикатов срок годности продлевается с 6 месяцев до 2 лет.

Для вещей

Помимо сезонной верхней одежды, вакуумные пакеты подходят для упаковки лишнего постельного белья, теплых одеял и подушек, мягких игрушек и даже матраса. Завершая дачный сезон, аналогичным образом можно сохранить шторы, коврики и любой другой домашний текстиль. Если какие-то вещи больше не используются, но хозяева никак не могут с ними распрощаться, то вакуумные пакеты и здесь придут на помощь. Например, речь в данном случае идет о «беременной» или «худой» одежде, а также детских вещах, из которых уже выросли их владельцы.

Обзор отзывов

В настоящее время многие пользователи не представляют жизни без качественных вакуумных пакетов. Подобные приспособления оказываются очень полезными в быту, поэтому их популярность с годами только растет. Нынешние потребители оставляют о таких упаковках разные отзывы. Сначала рассмотрим, какие положительные качества люди отмечают в подобных герметичных пакетах для хранения вещей.

1. Такие изделия ощутимо экономят пространство – это достоинство оценили и подметили многие пользователи.
2. Порадовало покупателей и то, что такие вакуумные мешки являются многоразовыми. После первого применения они не оказываются на помойке, их можно использовать еще раз.
3. Современные вакуумные пакеты для вещей показались большинству пользователей очень простыми и понятными в эксплуатации. На упаковку большого количества вещей уходит совсем немного времени.
4. Радует потребителей и большой разброс в размерах подобных упаковок. Это говорит о том, что подобрать подходящий пакет можно для любых вещей.
5. Нравится потребителям и доступная стоимость вакуумных упаковок. Многие из таких пакетов стоят менее 200 рублей.
6. Актуальность таких упаковок по достоинству оценили пользователи, в домах которых обитает моль, избавиться от которой очень трудно.
7. Вещи, которые хранятся в подобных герметичных упаковках, не копят на своих поверхностях пыль, на них не скапливается влага – эти качества отмечены многими пользователями, которые эксплуатируют вакуумные пакеты для хранения вещей.
8. Многие пользователи заметили, что качественные герметичные упаковки производятся из практичных и надежных материалов, которые не так легко повредить. Любой вакуумный пакет можно случайно зацепить и надорвать, поэтому данное качество, отмеченное покупателями, играет важную роль.
9. Подобные разновидности пакетов многим пользователям показались полезными во время поездок на отдых или в командировку. Благодаря им в чемоданах и сумках оставалось гораздо больше свободного места.
10. Изделия с крючками и вешалками особенно понравились большинству покупателей, ведь такие пакеты можно аккуратно повесить в шкафу, что является удобным решением.

Нашлось очень много покупателей, которые не обнаружили в вакуумных пакетах для хранения вещей ни одного недостатка. Что же касается самых часто встречающихся негативных отзывов, то здесь большинство людей говорит о бракованных товарах. Во многих торговых точках попадается откровенный брак, изготовленный из слишком тонкого одноразового полиэтилена, который в скором времени начинает пропускать воздух – весь смысл использования упаковки в таком случае пропадает.

О том, как использовать вакуумные пакеты для хранения вещей, смотрите в следующем видео.

Что это такое?

Вакуумные пакеты представляют собой упаковки из плотного полиэтилена, которые оборудованы специальным полипропиленовым клапаном с защитной мембраной, позволяющим удалять воздух, а также удобной застежкой типа zip-lock.

Упаковочные чехлы были введены в широкое производство благодаря обнаружению особых свойств вакуума. Суть в том, что при снижении давления, а значит, и сильного сжатия, внутри пакета образуется особая среда, пригодная для хранения одежды и продуктов. В закрытом пространстве замедляются окислительные процессы, уменьшается теплопроводность и снижается влагопоглощение. Кроме того, так как при традиционном способе хранения место занимают и воздух, и вещи, использование вакуумных пакетов, а значит, и исключение одной из составляющих, позволяет сэкономить пространство в 2-4 раза.

Применять упаковочные чехлы принято для сезонного гардероба или же габаритной одежды, а также они выручают при организации хранения постельного белья, одеял, текстиля и мягких игрушек. Отдельно рассматривается хранение продуктов питания

Важно подчеркнуть, что без воздуха значительно снижается вероятность развития грибков, плесени и пылевых клещей

Пакеты могут различаться по размеру, толщине материала, а также мягкости и эластичности. Чехлы обладают разными конструкциями, но у них обязательно присутствуют клапан, застежка и сам мешок. Подвесные пакеты, оборудованные вешалкой, позволяют компактно разместить одежду в шкафу. Существуют даже модели с ароматизаторами, пропитывающие вещь во время хранения приятным запахом.

Рейтинг вакуумных упаковщиков 2018: лучшие модели с характеристиками и отзывами пользователей

Производителей подобного оборудования на российском рынке достаточно большое количество, однако, доверие потребителя одинаково не ко всем. Есть бренды, которые доказали качество своей продукции временем и длительными сроками службы оборудования. Именно их модели мы и будем рассматривать в сегодняшнем обзоре. А начать бы хотелось с вакуумного упаковщика «Оберхоф».

Максимум функций в одной модели: вакуумный упаковщик OBERHOF Leer T-30

Вакуумный упаковщик OBERHOF Leer T-30 – модель немецкого бренда, которая отличается не только безупречным качеством сборки, но и высокой функциональностью. В приборе присутствует встроенный отсек для хранения рулонов с пленкой, а также резак, отрезающий пакеты любого размера. Есть функция «Маринование», позволяющая замариновать продукты за несколько минут. Также вакууматор оснащен специальным мягким режимом для вакуумирования хрупких продуктов: чипсов, ягод и прочего.

OBERHOF Leer T-30

Мощность, Вт	Скорость всасывания, л/мин	Управление	Время вакуумирования и запайки, сек	Дополнительно
150	15	Электронное	10-15	Функция «Маринование», откачка влаги из пакета

Watch this video on YouTube

Машинка для вакуумной упаковки в домашних условиях «Redmond RVS M020»

Вакуумный упаковщик «Redmond RVS M020» займёт на кухне минимум места, чему способствуют не только компактные габариты, но и наличие отсека для сетевого шнура. Используемая для пакетов плёнка прекрасно подходит даже для разогрева упакованных продуктов в микроволновой печи. Предлагаются упаковочные пакеты в двух вариантах размеров (идут в комплекте с устройством). Сенсорные кнопки и качественные материалы корпуса позволяют легко мыть прибор. Мощность вакуумизатора довольно высока.

Прибор «Redmond RVS M020» очень компактен и имеет отсек для хранения шнура

Мощность, Вт	Скорость всасывания, л/мин	Управление	Кол-во уровней давления	Дополнительно
250	12	Сенсорное	2	Наличие режима «Турбо», кнопки вакуумирования при открытой крышке

Redmond RVS M020

«CASO TouchVAC» – более многофункциональный прибор

Сенсорный вакууматор «CASO TouchVAC» позволяет не только запаивать продукты в пакеты, но и вакуумировать контейнеры. Примерная скорость работы – до 12 кг продуктов в час. Имеет несколько режимов вакуумирования: для сухих, влажных или нежных продуктов. Индикация на панели подскажет, когда можно приступить к работе и какой из режимов выбран.

Устройство «CASO TouchVAC» способно вакуумировать контейнеры

Мощность, Вт	Скорость всасывания, л/мин	Управление	Кол-во уровней давления	Дополнительно
110	12	Сенсорное	6	Оборудован контролем температуры. Комплектуется переходником для работы с вакуумными контейнерами, пятью пакетами 20×30 см, рулоном пленки 20×200 см.

CASO TouchVAC

«Kitfort КТ-1503-2»: особенности вакуумирующего прибора

«Kitfort КТ-1502-2» выполнен из качественного пластика, довольно компактен и весит всего 1.3 кг. Несмотря на хорошие отзывы о приборе, добавим небольшую «ложку дёгтя». Устройство не оборудовано запорным механизмом крышки, в результате чего её приходится придерживать на протяжении всего цикла вакуумизации и запаивания пакета. Большим плюсом можно назвать то, что для выполнения возложенных на него функций можно использовать плотные полиэтиленовые фасовочные пакеты.

«Kitfort КТ-1503-2» – менее мощный, однако, для использования в небольшой семье мощности всасывания хватает

Мощность, Вт	Скорость всасывания, л/мин	Управление	Кол-во уровней давления	Дополнительно
90	4	Электронное	1	Комплектуется пятью пакетами 20×30 и плёнкой. Есть индикация режима работы.

Вакуумный упаковщик Kitfort КТ-1503-2

«Gorenje VS110W» – последний на сегодня участник рейтинга

«Gorenje VS110W» удобен тем, что позволяет запаивать пакеты как с откачиванием воздуха, так и без такового. Позволяет вакуумировать продукты и одежду или иные вещи. Стоимость устройства находится в средней категории, а высокое качество приборов этой марки подтверждено годами эксплуатации без серьёзных поломок.

При помощи «Gorenje VS110W» можно упаковывать одежду или запаивать пакеты без вакуумизации

Мощность, Вт	Скорость всасывания, л/мин	Управление	Кол-во уровней давления	Дополнительно
110	12	Электронное	2	Комплектуется пятью пакетами 20×30 и плёнкой. Есть индикация режима работы. Шнур длиной 1 м убирается в специальный отсек вакууматора.

Gorenje VS110W

Какой из представленных вакуумных упаковщиков для дома лучше следует решать, исходя из предъявляемых к мощности и скорости всасывания требований. По мнению редакции Homius.ru, лучшей моделью можно назвать «Redmond RVS M020».

Для чего используют вакуумный насос

Перед началом работ по созданию вакууматора необходимо задуматься и понять, для каких целей будет применяться подобный агрегат, так как в процессе потратится много сил, энергии, денег и времени. Также часть людей интересуется, как устроен вакууматор.

Как правило, все знают, что такое вакуумная камера. Она выглядит как полиэтиленовый пакет с клапаном. В этой ёмкости хорошо хранятся продукты, они не высыхают и внутри не размножаются бактерии. Вакуумирование — это правильное хранение пищи. Простейшую вакуумную упаковку можно сделать способом выдавливания воздуха из неё.

Но более профессиональный метод — это использование насоса для подобных целей. Аппарат позволит откачать воздух из любого пакета, но при этом необходимо обеспечить герметичность. Таким способом можно хранить одежду

В вакууме она становится гораздо меньших размеров, и особенно это важно при надобности вместить большое количество вещей в чемодан

Что такое вакуумное хранение

На самом деле вакуумное хранение было создано уже давно. Им широко пользовались во многих развитых странах. Ведь это очень удобно. Несмотря на это, вакуумные пакеты для хранения вещей появились в нашей стране относительно недавно. Подобная упаковка позволяет защитить одежду и спальные принадлежности от моли, грибков и неприятного постороннего запаха. Сложенные именно таким методом вещи значительно уменьшаются в объеме. В вакуумной упаковке можно хранить куртки, банный текстиль, мягкие игрушки, летнюю и зимнюю одежду, постельное белье. При подобном хранении хорошо сохраняется вискоза, синтетика, шерсть, хлопок, перо, пух, синтепон и холлофайбер.

Все вещи, которые нужно отложить подальше в шкаф, помещаются в вакуумный пакет, из которого при помощи обычного пылесоса выкачивается воздух. Вся суть подобного процесса заключается в том, что микроорганизмы, которые могут нанести вред тканям, при отсутствии кислорода погибают. Благодаря этому, вещи в пакете остаются целыми на протяжении длительного времени.