Красный чай цзинь цзюнь мэй (золотые брови)

Как заваривать

Правила заваривания чая «Золотые брови» аналогичны общепринятым для всех красных чаев. Для приготовления напитка используют практически кипящую воду – 90-98 градусов. Время заваривания варьируется от одной до трех минут, каждый раз давая новые оттенки вкуса и аромата. Идеальную продолжительность процедуры лучше определить самостоятельно.

Еще одно преимущество этого сорта чая – возможность заваривать его многократно. Исходя из начального количества сухой заварки и времени настаивания можно получить до десяти заварок. Естественно, с каждым разом вкус и аромат будут изменяться, однако насыщенность и плотность их останется прежней, а послевкусие сохраняется надолго.

Как правильно заваривать и пить

Существует три основных способа приготовления напитка на основе красного чая «Золотые брови». В первых двух используется горячая вода, третий предназначен для приготовления холодного или ледяного напитка.

Первый способ условно назовем западным, а второй – восточным. По сути они идентичны, отличаются лишь в нюансах.

Заваривание чая в гайвани

Вода для заваривания не должна быть кипящей. Кипятком вы обожжете нежные почки, тем самым помешаете им раскрыться по-настоящему. Вы просто их сварите, превратив в заурядный чайный материал. Оптимальная температура должна быть 96 градусов по Цельсию.

Западный способ

В качестве посуды подойдет любой заварочный чайник, какой найдется у вас дома: стеклянный, фарфоровый или глиняный. Для заварки потребуется 4 грамма сухого чая из расчета на 200–240 мл воды.

Хороший китайский чай пьют проливами. Первый раз вы заливаете сухой чай горячей водой и сразу же эту воду сливаете. Этой процедурой вы освежаете чай, избавляя его от пыли и даете ему слегка «подышать». Первый настой выдерживается 18 секунд, после добавляют по 10 секунд на каждый пролив.

Восточный способ

Чая требуется 4-5 грамм, воды не более 200 мл. В качестве посуды лучше брать фарфоровую гайвань либо чайник из исинской глины. Первый настой выдерживаем 6 секунд, а к каждому следующему завариванию добавляем по 3 секунды.

Если сравнить западный и восточный способы, станет очевидно, что во втором случае вы получите более мягкий и нежный настой. Пробуйте оба варианта и выбирайте, исходя из своих ощущений.

Холодный способ

В последнем варианте используется вода комнатной температуры.

На 4 грамма чая нужно 350 мл воды. Вы просто заливаете чай водой и оставляете в холодильнике на ночь. Настой будет готов к употреблению через 8–12 часов. Не возбраняется бросить туда несколько кубиков льда, и тогда вы получите чудесный освежающий напиток.

И помните о качестве воды, оно во многом определяет вкус готового чая.

Как правильно выбрать?

Конечно же, под видом Красных Бровей продают множество подделок. Этот чай подделывают очень часто. Но стоит понимать, что этот сорт является дорогостоящим, поэтому уж никак он не может стоять мало. Но не всегда и высокая цена может говорить о настоящем продукте.

Производство чая Цзинь Цзюнь Мэй

Обработка чая

Ферментация и сушка

Перед приобретением обратите внимание на упаковку. Она должна быть солидной, герметично закрытой и запакованной в фабричных условиях

Приобретать данный продукт на развес не стоит, потому что так есть большой риск того, что вы купите Чай Цзинь Цзюнь Мэй с добавлением других, не таких элитных чаев.

Не забудь поставить Like!

Полезные свойства Цзинь Цзюнь Мэй

Этот чайный сорт не
только необычайно вкусен, но и полезен для здоровья:

• Чай содержит
  природные антиоксиданты, замедляющие старение и изнашивание организма, а также
  препятствующие образованию раковых клеток в организме;
• Тонизирует,
  бодрит и стимулирует умственную деятельность, способствует поднятию настроения;
• Понижает
  уровень холестерина и сахара в крови, благодаря чему значительно улучшается
  состояние кровеносных сосудов и улучшается работа сердечно-сосудистой системы;
• Напиток
  помогает снизить риск развития сахарного диабета, а также болезней сердца и
  сосудов.

Чашка элитного чая, таким образом, не только заряжает энергией, но и помогает оздоровить организм.

История

Во время правления Цзинь Гуаншаня орден использовал своё богатство и могущество, чтобы занять статус лидера в заклинательском мире, а сам Цзинь Гуаншань хотел занять пост Верховного Заклинателя. За главой Ланьлин Цзинь ходила дурная слава из-за его любовных похождений и многочисленных незаконнорождённых детей. Многие говорили, будто Ланьлин Цзинь хочет занять место истреблённого клана Цишань Вэнь. Позже стало известно, что клан не гнушался использовать тёмных заклинателей, таких как Сюэ Ян, чтобы достигнуть могущества.

Позже Цзинь Гуанъяо сменил своего отца, приняв бразды правления в свои руки, и заявил, что он попытается исправить многие ошибки, совершенные кланом Ланьлин Цзинь. После выяснилось, что Цзинь Гуанъяо тоже не был чист на руку, и он оказался виновным в ряде преступлений, которые заклинательский мир так и не смог простить; он был убит вторым названным братом, Лань Сичэнем .

Третьим, кто стал главой клана на протяжении новеллы — Цзинь Жулань, сын Цзинь Цзысюаня и Цзян Яньли. Цзинь Лин стал главой, будучи ещё подростком, в связи с этим ему помогал клан Юньмэн Цзян и его глава — Цзян Ваньинь. Цзинь Жулань, в отличие от своего дедушки, обратил свой взор на обычных людей, помогая им справляться с тёмными тварями.

Смотровые Башни

Несмотря на протест многих кланов, которые не хотели отдавать деньги, под руководством Цзинь Гуанъяо Ланьлин Цзинь построил двенадцать сотен смотровых башен для защиты простых людей, обычно игнорируемых заклинателями. Каждый клан назначал учеников на смотровые башни, и эти ученики докладывали близлежащим кланам о нечисти, если они её обнаруживали, а бродячие заклинатели поднимались на них, если была замечена подозрительная активность тёмных сущностей. Заклинатели просили денег за выполненную работу, но бывало, что простые люди не могли найти достаточное количество денег и тогда, орден Ланьлин Цзинь на правах самого богатого Ордена помогал материально.

Правила заваривания и употребления

Традиционно элитные китайские чаи принято заваривать проливами. Иначе говоря, чай заливается горячей водой на короткое время, затем настой сливается, а затем заварочная емкость снова наполняется. Температура воды и время проливов зависит от сорта чая. Для красных чаев, к которым относится сорт «Золотые брови», подходит нагретая до 90°С вода. Хотя некоторые любители уверяют, что настоящий Цзинь Цзюнь Мэй прекрасно выдерживает и стоградусный кипяток.

Эксперты обращают внимание на важное правило заваривания элитных сортов: категорически нельзя использовать для приготовления напитка обычную воду из-под крана. Лучше использовать мягкую бутилированную воду от проверенных производителей

Существуют разные способы заварки Цзинь Цзюнь Мэй, самые известные:

• западный
• восточный
• холодный.

Западный способ

На 250 мл воды берут 4 г сухого листа, заливают кипятком и настаивают 18-20 секунд. Каждый следующий пролив должен быть на 10 секунд длительнее предыдущего. Главное, постараться сливать каждую порцию, не оставляя в чайнике ни капельки жидкости. Этот сорт способен выдержать не менее десяти проливов, не разочаровывая участников чайной церемонии ослаблением вкуса и аромата.

Восточный способ

Если для западного способа выбор посуды не имеет особого значения, то для восточного необходимы фарфоровая гайвань или специальный чайничек из знаменитой исинской глины. На 200 мл воды нужно взять 4-5 г заварки. Первый после промывки пролив выдерживают около шести секунд, а время каждого следующего увеличивается на три секунды. Настой при таком заваривании получается очень мягкий и нежный.

Холодный способ

Такой вариант приготовления требует долгого времени: заварку заливают водой комнатной температуры из расчета 350 мл жидкости на 4 г чая. Затем напиток настаивается в холодильнике от 8 до 12 часов. Этот способ прекрасно подходит для жарких сезонов: в получившийся чай можно добавить кубики льда и наслаждаться его освежающей прохладой.

Полезные свойства

• Отлично справляется с утолением жажды.
• За счет большое количества антиоксидантных компонентов в составе способствует повышению иммунитета и делает организма максимально сопротивляемым к разным инфекциям.
• Положительно воздействует на сердечную мышцу, налаживает ее деятельность. Укрепляет стенки кровеносных сосудов, делает их эластичными.
• Способствует очищению печени, почек, дает профилактику болезней мочеполовой системы.
• Препятствует старению организма, за счет большой концентрации катехинов в составе способствует омоложению покровов кожи.
• Является природным антидепрессантом, улучшает настроение, устраняет раздражительность, дарит ощущение покоя и уравновешенности.
• Приводит в норму кровяное давление.
• Укрепляет ткани стенок сосудов, может применяться как дополнительное средство при лечении и профилактике такого заболевания, как тромбофлебит.
• Может использовать в качестве эффективного жаропонижающего средства.
• Дает позитивные эмоции, сближает.
• Освежает дыхание, обеспечивает гигиену рта.
• Укрепляет десна и зубную эмаль, препятствует развитию кариеса.
• Очищает поры, выводит из организма накопившиеся токсины и шлаки, высвобождает тепло в теле человека.
• Приводит в тонус нервную систему, тонизирует физическую и умственную деятельность, дает хороший эффект при психических или физических перегрузках. Используется для того, чтобы увеличивать сопротивляемость организма, для увеличения уровня работоспособности, в особенности у людей преклонного возраста.
• Предотвращает нарушения, которые связаны с процессами пищеварения в организме.
• Обеспечивает уменьшение веса.
• Положительно воздействует на состояние поджелудочной железы.

Характеристики

Оглавление

Растет Чай Цзинь Цзюнь Мэй в горах, очень высоко. Высота его произрастания — 1200-1700 м над уровне моря. Место, где растет этот чая — китайская провинция Фунзцянь. Собираются исключительно почки. Подумайте только, чтобы получить данный сорт в количестве 5 кг, потребуется получить  50000 почек чая.

Этот процесс достаточно трудоемкий. Для того, чтобы получить указанное к-во чайных почек, придется даже самым опытным сборщикам чая работать два дня! Конечно же, все это влияет на стоимость Чай Цзинь Цзюнь Мэй. Осуществляется сбор в ранних весенний период. Листочки очень аккуратно скручивают, после чего их на протяжении длительного времени ферментируют. Большое количество почек отличает этот сорт от прочих чаев, которые скручены.

Вкусовые характеристики — чай имеет фруктово-цветочные нотки, за счет множество золотистых почек. Вкус незабываемый — медово-цветочый, с аромат легкого дыма и кислой терпкости. Дарит приятное послевкусие меда и малины. Чай Цзинь Цзюнь Мэй гармонизирует, дарит умиротворение, успокаивает нервную систему.

Производство чая Цзинь Цзюнь Мэй (чайная плантация)

Отлично подходит для употребления в холодное время года, так как дарит приятное ощущение тепла. Этот напиток очень вкусный.

Каждое чаепитие способно подарить разные вкусовые оттенки. Каждый раз, употребляя этот напиток, можно открыть для себя что-то новое.

Однажды попробовав этот прекрасный напиток, можете даже не сомневаться, что он станет вашим любимчиком, так как ему вкус и аромат нельзя сравнить ни с одним чаем красных сортов. У него есть определенная изюминка, которая вам запомниться навсегда.

Чай Цзинь Цзюнь Мэй

Цзинь Цзюнь Мэй (Золотые брови) — это красный чай. О чае Золотые брови нельзя сказать иначе кроме того что он находится где-то очень далеко за рамками понимания. Это запредельный уровень, к нему нельзя относиться иначе, чем как к произведению искусства.

«Я тоже думал, что купить Цзинь Цзюнь Мэй можно везде. Почему люди говорят, что наш чай отличается?» Вот почему! Удивите своих друзей, близких и даже СЕБЯ, попробовав чай Цзинь Цзюнь Мэй из нашего магазина, – даже если до этого Вы покупали его где-то в другом месте и Вы не любите находиться в центре внимания!

Мы обещаем, после одного уик-энда с чаем Цзинь Цзюнь Мэй, Вы будете в восторге от того, сколько удовольствия можно получить от чаепития. А как только Вы войдете во вкус, производя ВПЕЧАТЛЕНИЕ на ваших друзей и членов семьи завариванием любимых сортов чая, Вы уже не сможете остановиться!

Очень тяжело описывать вкус, аромат и послевкусие этого чая, поскольку их тут превеликое множество. Они от заварки к заварке переливаются и меняются. Каждый глоток этого чая будет дарить Вам новые ощущения, и в каждом глотке вы будете находить что-то особенное. Чай Золотые брови можно назвать самым притягательным и самым необъективным. Он создает настроение, успокаивает, обволакивает, делает мир вокруг нас добрым, понятным и простым, он все приводит к единому знаменателю.

К этому чаю просто необходимо относится с уважением и без фанатизма. Это очень редкий чай, который не любит спешки и суеты. Заваривать его нужно осознанно, расслабленно и главное, медленно

Очень важно делать все, не спеша и правильно, используя маленькие пиалочки и чайную посуду. Пить нужно по чуть-чуть, маленькими глоточками, стараясь уловить все оттенки вкусов и ароматов

Потихоньку, отпивая чай маленькими глоточками, вы все дальше и дальше будете отключаться от повседневной реальности и вернетесь туда уже совершенно другим – сильным, спокойным и уверенным в себе.

Если вы понимаете толк в китайских красных чаях и любите их, то оставьте чай Золотые брови напоследок. Это правильнее и логичнее. Только попробовав все другие сорта можно приступать к Золотым бровям потому что это лучшее что может быть среди чайных напитков, это – кульминация всего! Лучше чем чай Золотые брови среди многочисленных красных китайских чаев быть просто не может.

Представьте себе, как вы просыпаетесь каждое утро с мыслью о том, что у вас есть волшебный ключ к хорошему настроению. Ваше тело будет излучать теплый свет благодаря тому, что вы наконец-то нашли правильный чай.

Самый простой способ купить Золотые брови, который всегда порадует вас, отборного качества по сниженной цене с быстрой и удобной доставкой в любое место — добавить в корзину нужное количество и оформить заказ.
P.S. Закажите сейчас и получите бесплатно подарок-пробник другого сорта чая. Ваше удовольствие гарантировано на 100%.
Р. P. S. Если вы не пришлете свой заказ, мы будем считать, что вы не хотите пользы вашему организму. Потому что, мы знаем, вы купили бы этот чай, если бы вы заботились о своём здоровье. Какой человек, стремящийся к максимальной эффективности своей жизни, не думает о своем здоровье!?

Оформить заказ —
50 гр100 гр150 гр200 гр250 гр300 гр350 гр400 гр450 гр500 гр550 гр600 гр700 гр800 гр900 гр1000 гр за 550рублей.
старая цена: 50 гр. за 725 рублей — УСПЕЙ КУПИТЬ!

Как правильно выбрать?

Как и любой качественный продукт, Цзинь Цзюнь Мэй провоцирует мошенников на продажу подделок. Определить подлинность чая при покупке можно, ориентируясь на цену: такой чай не может быть дешевым. Желательно приобретать товар, привезенный непосредственно с фабрик провинции Фуцзянь. Упаковка должна быть герметичной и выглядеть солидно и дорого.

Убедиться в том, что приобретен правильный чай, помогут следующие маркеры:

• внешний вид. Чай характеризует плотная скрутка, черный цвет с золотистыми вкраплениями, небольшая ворсистость. В подделках чаще встречается смесь черных чаинок с золотыми;
• плотность. Настоящий Цзинь Цзюнь Мэй не теряет вкусовых и ароматических качеств после многократных проливов. Подделка же теряет плотность и вкус уже на втором-третьем заваривании;
• аромат. Золотые брови впечатляют насыщенным многогранным ароматом с цветочными, фруктовыми, медовыми оттенками. Фальшивые чаи могут выдавать пережаренные запахи или даже дешевые ненатуральные ароматизаторы.

Нужен чай в подарок? Добавь в заказ подарочную упаковку!

Цзинь Цзюнь Мэй не просто чай, — это напиток, который способен создать настроение

Вкус

Цветовая гамма сухой россыпи отличается контрастностью: светло-золотистые тона подчеркиваются буро-коричневыми вкраплениями.

Аромат свежезаваренного чая тонкий и, одновременно, очень глубокий, даже густой. Он подобно облаку обволакивает всех находящихся вблизи. Настой очаровывает своим чистым рубиновым цветом с янтарным отливом. Вкусовая палитра не просто богата, она сказочно роскошна. В медовой сладости, наполненной цветочными интонациями, постепенно проявляются сливочные оттенки. Весь букет дополняется восхитительным малиново-земляничным шлейфом.

Послевкусие такое же многогранное и стойкое. Отчетливо ощущаются дымно-древесные нотки с деликатной кислинкой. Создается впечатление, будто этот чай содержит ароматические наполнители, настолько сильный и яркий его природный вкус.

Безусловно, такой напиток является вполне самостоятельным. Но его необыкновенные вкусовые характеристики гармонируют с деликатесными сырами или с легкими сливочными десертами.

Полезные свойства

Цзинь Цзюнь Мэй не просто чай, — это напиток, который способен создать настроение. Его особенность заключается в возможности подчеркнуть праздничную атмосферу, расположить к беседе, внести романтическое звучание встрече. Полезные свойства «Золотых бровей» такие же обширные, как и у прочих красных сортов:

• В значительной степени стимулирует мозговое кровообращение;
• Способствует усилению иммунной активности организма;
• Увеличивает работоспособность эндокринной системы;
• Способствует стабилизации артериального давления;
• Оказывает укрепляющее действие на сосуды и мышцы;
• Снижает вероятность возникновения онкологических образований;
• Способствует гидратации и регенерации кожи;
• Оказывает легкий лифтинг-эффект на кожу;
• Способствует релаксации и улучшению психоэмоционального фона;
• Способствует эффективности терморегулирующих процессов в организме;
• Способствует очищению организма от шлаков, патогенов, токсинов;
• Способствует уменьшению уровня сахара в крови;
• Способствует уменьшению жировых отложений;
• Способствует укреплению костей и эмали зубов;
• Увеличивает работоспособность и выносливость;
• Стимулирует интеллектуальную деятельность;
• Обладает согревающим и потогонным эффектами;

Происхождение

Сорт произрастает в китайской провинции Фуцзянь, в чайных садах горного района Уи Шань, расположенных на высоте 1500-2000 метров

Хранение

Чайные листья весьма восприимчивы к температуре, влажности и запахам. Поэтому лучше всего держать россыпь в плотно закрытой упаковке, соблюдая низкотемпературный режим

Безупречный, эксклюзивный, истинный чайный деликатес. Именно так говорят о Цзинь Цзюнь Мэй. Ведь это не чай на каждый день, а скорее праздничное угощение.

Данный сорт отличают кропотливый ручной труд, уникальность почвы области произрастания и очень небольшое производство. Вследствие этих причин купить «Золотые брови» даже в Китае весьма непросто. Такой чай не встретишь в каждой лавке. Найти, конечно, можно, но и цена впечатляет. Кроме этого, процесс обработки данного вида весьма продолжителен и в продажу он поступает далеко не сразу. Поэтому истинные ценители высококачественного и эксклюзивного чая уже ведут «охоту» за свежим сбором.

Свежезаваренный напиток способен подарить массу приятных мгновений и непередаваемых ощущений. Бесспорно, Цзинь Цзюнь Мэй станет настоящим «бриллиантом» даже самой выдающейся чайной коллекции.

Вернуться назад

Похожие товары:

Если ты уже пробовал этот чай, расскажи о нём!