Подставка для ножей своими руками: мастер-классы и идеи

Подвесная подставка

Если дизайн вашей кухни настолько продвинут и совершенен, что быстрые способы выполнения подставки лишь испортят весь вид, воспользуйтесь вариантом, не уступающим промышленным изделиям ни по аккуратности, ни по качеству. Для изготовления подставки понадобятся:

• доска, по длине и ширине равная будущей подставке;
• рейка или фанера;
• клей или саморезы.

Сделайте следующее:

• разметьте доску в соответствии с расположением горизонтальных и вертикальных отрезков рейки;
• приклейте тонкие (чуть толще лезвия самого крупного ножа) отрезки рейки к доске (их несколько) в соответствии с разметкой, параллельные вставляемым ножам;
• далее приклейте три продольных (перпендикулярно предыдущим) отрезка – два по краям и один посередине.

Второй вариант подвесной подставки куда более прост. В любой рейке или бруске вырезается паз, в который вставляются мелкие неодимовые магниты, закрепляемые при помощи клея. Конструкция вешается на стену или, например, боковину кухонного шкафа. Достаточно приложить ножи лезвиями к местам магнитов – они надёжно удержатся на них. Такой магнитный держатель – лучшее решение для ножей, которые нет необходимости вытирать из-за огромного количества повторяющихся действий, когда готовка еды поставлена на широкий поток.

Как насадить клинок на рукоятку ножа

Насадить клинок на рукоятку ножа нужно будет в том случае, если последняя изготавливалась из цельного куска материала. В таком случае нужно выполнить следующие манипуляции:

1. Разметить ручку и посередине просверлить отверстие. Желательно делать его «клином», то есть выполнить несколько поступательно-возвратных движений дрелью.
2. Зачистить отверстие тонким натфилем и выдуть оттуда оставшуюся пыль.

Если хвостовик клинка не узкий/тонкий, а широкий, то нужно будет в деревянной ручке высверлить несколько отверстий в максимальной близости друг к другу (ширина всех отверстий соответствует ширине хвоста клинка), затем дрелью же убрать оставшиеся перегородки и вычистить отверстие от пыли, стружки.

Останется только вставить клинок в рукоятку ножа (в подготовленное отверстие) и зафиксировать его там клиньями, чтобы металл был неподвижен. Заливаются пустоты эпоксидным клеем, смешанным с опилками и оставляется на высыхание – от 1 до 24 часов (по инструкции).

Подставка для ножей своими руками из дерева

Сделать деревянную подставку для ножей своими руками просто, если хоть раз сталкивались со столярными или плотницкими работами

Важно подготовить инвентарь, все необходимые детали, чтобы ничего не упустить в ходе работы

Настенная подставка-полка с открытой структуройФОТО: samodelki.org

Оригинальная отдельная подставка для десертных ножейФОТО: m.123ru.net

Настенная модель в виде полки

Для изготовления данной модели потребуется небольшое количество деревянных досок или брусков, а также саморезы и электрошуруповёрт. Может пригодиться лобзик (им работать быстрее) или ножовка. Следуйте алгоритму, чтобы правильно изготовить аксессуар.

1. Возьмите две доски одинакового периметра с толщиной 15-20 мм. На одной из них сделайте эскиз лезвий ножей, которые будут храниться в подставке. Для этого приложите ножи по очереди и обведите сами клинки карандашом.
2. Делайте это так, чтобы в будущем между инструментами оставалось небольшое расстояние 3-5 мм. Это выполняется для того, чтобы ножи не соприкасались.
3. Вырежьте эскизы, углубляясь всего на 2-3 мм. Учитывайте и толщину ножа. Можно сделать отверстия немного шире.
4. Затем из второй дощечки выполните решётку таким образом, чтобы лезвия ножей были полностью видны. Для этого можно установить дополнительные планки между нишами для ножей.
5. Поверх них прикрепите три горизонтальных планки, которые послужат ограничителями, чтобы ножи не вываливались.

Все действия по креплению необязательно выполнять саморезами. Их часто заменяют хорошим клеем по дереву. Подставка для кухонных ножей своими руками после склеивания обязательно остаётся на время для более тщательной просушки. В итоге, излишки материала удаляются, а поверхность шлифуется и покрывается лаком (по желанию).

Вместо разделочной доски на подставке уместно использовать современные гаджеты для видеосвязиФОТО: fdforp.com

Такая подставка подойдёт для просмотра видео или фильма на планшете во время готовкиФОТО: chipchick.com

Настольная модель на ножках

На самом деле довольно легко повторить собственноручно деревянные подставки заводского типа. Для этого достаточно иметь лишь брусок нужной формы стамеску и ещё небольшой перечень инструментов.

Возьмите брусок со стороной 15-20 см

Важно, чтобы внутри он был не пустотелый.
Рубанком и стамесками изготовьте из него наклонённый параллелепипед.
В качестве цельной подставки будет выступать выпиленный под углом брусок.
В полученной фигуре вырежьте паз с внешней стороны, в него будет вставляться небольшая полочка-держатель для разделочной доски.
Затем в верхней части заготовки прорежьте стамеской или на станке несколько отверстий, подходящих по форме лезвия ножей. Сделайте такое количество ниш, сколько предполагается хранить инструментов.
Затем из небольшого куска фанеры вырежьте прямоугольник с подготовленным вырезом

Паз для этой полочки на самой подставке смажьте клеевым составом. Следом прикрепите держатель вырезом к верху.
Вскройте подготовленную подставку лаком, можете дополнительно задекорировать эмблемой или наклейкой.

В таких подставках ножи можно ставить любым удобным способом. Формировать узор, например, если позволяет количествоФОТО: fissman-group.ru

Нож вставляйте в держатель только после того, как точно убедитесь в том, что он высох.

Настенный магнитный держатель для ножей

Большинство кухонных ножей изготавливается из металла. Поэтому для их крепления широко используются магниты. Одним из наиболее эргономичных вариантов является подвесная подставка. Она обладает несколькими преимуществами:

• универсальность – можно не только закрепить ножи любого размера, но и использовать её для размещения любой металлической утвари;
• простота использования и ухода;
• экономится место на рабочей поверхности кухонной столешницы;
• гигиеничность – ножи соприкасаются с подставкой небольшой площадью поверхности, при этом не создаётся благоприятная для бактерий среда.

Для изготовления наборного деревянного держателя для ножей с магнитом понадобятся следующие материалы и инструменты:

• деревянные плашки из различных сортов древесины или окрашенные морилкой в разные цвета;
• столярный клей;
• струбцины;
• фрезер;
• электролобзик или циркулярная пила;
• болгарка;
• магниты, термоклей, лак.

Подставка для ножей своими руками из дерева

Деревянные подставки являются одним из самых распространённых среди самоделок по причине лёгкости обработки материала. Так же они дают и другие преимущества:

• вместительность – могут стать местом размещения до 10-12 ножей;
• эргономичность – ножи расположены под наклоном, что делает их извлечение более удобным;
• простота изготовления. В основном зависит от сложности конструкции, но наиболее простые модели можно изготовить без применения дорогостоящих инструментов, даже не имея большого опыта в столярных работах.

Из недостатков можно отметить:

• гигроскопичность;
• подверженность биологической коррозии (гниль, грибок, плесень);
• сложности в очистке внутренних полостей.

Настольная

Для изготовления настольной подставки для ножей понадобится:

• доска из массива или клееного бруса 150×150×15 мм — 2 штуки;
• доска из массива 150×200×30 мм – 1 штука;
• столярный клей;
• лак, антисептическая пропитка.
• фрезер (ручной или стационарный) или стамески.

Иллюстрация	Описание действия
	На досках корпуса отмечаем контуры клинка ножа
	При помощи фрезера или стамески вырезаем пазы в одной из заготовок. Глубина паза 2-3 мм, ширина на 3-4 мм больше, чем отмеченный контур
	При помощи столярного клея скрепляем заготовки
	В подставке вырезаем паз шириной, равной корпусу подставки
	Фиксируем обе заготовки при помощи столярного клея

Подвесная

Предлагаемая подставка отличается компактностью и может крепиться на стену или устанавливаться на рабочую поверхность у стены. В обоих случаях она не занимает много места.

Для изготовления вертикальной стойки для ножей необходимы следующие материалы:

• доска обрезная из массива сосны 200×250×20 мм – 1 штука;
• планки из массива сосны 50×250×5 мм – 3 штуки;
• берёзовый шпон для кромок – 4-5 м;
• столярный клей;
• двухсторонний скотч;

Иллюстрация	Описание действия
	Нарезаем кромочный шпон полосками по 200 мм. Наносим клей и при помощи утюга приклеиваем его к краям доски. Чтобы достичь необходимой толщины ячейки, нужно не менее трёх слоёв шпона
	Отмечаем необходимую ширину ячеек при помощи имеющихся в наличии ножей. Сразу же наклеиваем шпон в качестве разграничителя
	Приклеиваем поверх шпона рейки. Можно использовать клей ПВА или двухсторонний скотч
	Крепим готовое изделие на стену

Фото подставок для ножей своими руками

Также рекомендуем просмотреть:

• Усилитель сигнала Wi-Fi
• Как разрезать бутылку
• Компрессор своими руками
• Антенна для 3g модема
• Подсветка монитора
• Удаление ржавчины
• Флешка своими руками
• Как заправить картридж
• Как почистить компьютер
• Закалка ножа
• Как наточить ножницы
• Шум компьютера
• Wi-Fi антенна
• Проектор своими руками
• Осциллограф своими руками
• Стельки с подогревом
• Микроскоп своими руками
• USB фонарик
• Микрофон своими руками
• Как наточить нож
• Розетка с USB
• Как закалить стекло
• Токарный станок из дрели
• Органайзер своими руками